Vėlyvesni už špinatus, užauga per 60 dienų nuo sudygimo. Augintini nuo ankstyvo pavasario iki rudens. Lapai smailūs, smulkesni nei tikrųjų špinatų. Tinka vartoti šviežius ir šaldyti.
Sėklų kiekis: 4 g